Asutko alueella, jossa on toisinaan pitkiä sähkökatkoja? Jos pakastin sulaa ja jäätyy uudelleen, on vaarana ruokien pilaantuminen ja ruokamyrkytys. Jos lähdet pois kotoa pitemmäksi aikaa, jäädytä pakastimeen 1/3 pulloa vettä. Jäädytä vesi pullon ollessa kyljellään ja nosta se sen jälkeen pystyyn. Jos pakastin sulaa, vesi valuu pullon pohjalle ja jäätyy sinne uudelleen sähköjen palattua. Jos palatessasi vesi on jäätyneenä samassa asennossa kuin lähtiessäsi, tiedät että pakastimessa on kaikki kunnossa.